Des camemberts de Normandie AOP retirés de la vente en raison de bactéries Escherichia coli


Dimanche 26 Octobre 2014 à 10:31 -



La Fromagerie du Domaine de Saint Loup, basée à Saint Loup de Fribois, dans le Calvados, procède au retrait de la vente de trois camemberts de Normandie AOP en raison de la présence dans ces produits de Escherichia coli  O 26:H11, une bactérie détectée lors d'un contrôle. 

Il s'agit de fromages commercialisés sous les marques Petite Normande Verte, Graindorge et Saveurs U (rayon coupe) conditionnés en boite et dont le n° est 050914DS2.

Risque de gastro-entérites

Les magasins concernés par la distribution du lot contaminé ont procédé à son retrait et informé les consommateurs grâce à des affichettes mises sur les lieux de vente concernés. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.
"Les Escherichia coli O 26:H11 peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation, des gastro-entérites éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères, chez les jeunes enfants", indique le Ministère de la Santé, sur son site.

Les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

La Fromagerie du Domaine de Saint Loup indique pour sa part qu'elle se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 02.31.48.20.38 « ouvert de 9h à 18h »

Mots clés : AOC Fromage Normandie Santé